Annons

Annons

Recept: Så gör du dina egna american pancakes



Annons


American pancakes är frukostfavoriten bland kändisarna. Testa göra dina egna med hjälp av FRIDAs recept!

Visst, de tunna svenska pannkakorna är jättegoda men american pancakes kanske är snäppet coolare. De är fluffiga, mumsiga – och blir väldigt bra på bild. Lyxa till din helgfrukost med de här urgoda snyggingarna!

AMERICAN PANCAKES
Räcker till ungefär 15 stycken

Du behöver:
2 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 msk socker
1 krm salt
2 1/2 dl mjölk
2 msk smör
1 ägg

Så här gör du:
1. Blanda de torra ingredienserna i en skål. Sedan börjar du med att vispa ner mjölken, sedan smöret och till sist ägget. Vispa till en slät smet!
2. Pensla en stekpanna med lite smör och klicka ut ungefär 1 msk smet per pannkaka (de ska vara mindre än klassiska, svenska pannkakor).
3. Grädda i ungefär 1 1/2 minut, tills det börjar bubbla lite på ytan. Då vänder du och gräddar ytterligare 1 1/2 minut på andra sidan.
4. Sedan väljer du din favorittopping, den kan till exempel vara blåbär, lönnsirap, lite florsocker eller varför inte glass om du äter dem senare på dagen?

Testa också:
Såhär enkelt gör du Oreopopcorn (och det är så sjukt gott!)
Så gör du din egen Starbucks-inspirerade pumpkin spiced latte
Så gör du världens godaste cookie dough-glass


Annons

Annons



Laddar